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26 juillet 2010 1 26 /07 /juillet /2010 15:32

Bon alors il parait qu'il y a quelques semaines, nous allions devoir clôturer la série de Diners Presque Parfaits. savez-vous par hasard où ça s'est passé ? Parce que, perso, j'ai toujours pas reçu de menu, donc on n'a aucun indice pour essayer de deviner le lieu ni ce qu'on mange ni qui nous reçoit... Enfin j'dis ça... Gardons nous bien de faire d'autres commentaires...

 

Tout ce qu'on sait, c'est qu'il y aura du poisson au menu. C'est assez pour se lancer dans le jeu des devinettes, non ?

 

 

APERO

 

nuoc

La fabrication de l'apéro a débuté... longtemps avant Jésus Christ (Polo, si tu nous regardes). Il a fallu faire sécher le poisson plusieurs semaines pour atteindre la bonne texture. On les colle un bon mois au soleil et c'est parti ! Un bon grand verre de jus de poisson pourri, y'a rien de mieux pour démarrer un repas ! Rendez-vous au Bar Akouda à 19 heures ! (alors là quand même j'vous tends la perche, trop facile !)

 

  

 

ENTREE

  

poisson dragonJ'sais pas vous mais j'vois bien quelque chose d'assez léger... Un p'tit poisson grillé à la poêle. Là encore, cela demande de la préparation car il faut penser à baillonner les poissons avant de les cuire. Sinon... Deux poissons sont en train de cuire dans une poêle. L'un des deux se retourne et demande : "tu trouves pas qu'il fait chaud ici" et l'autre poisson hurle de terreur : "Aaaaaahhh un poisson qui parle" (libre adaptation d'une histoire débile interprétée au départ par deux oeufs. Retrouver des oeufs dans ce repas aurait été quelque peu incongru n'est-il pas ?).

 

 

 

PLAT

Il faut un gros poisson afin de nourrir tout le monde quand même. J'ai trouvé un spécimen intéressant (photo garantie sans trucage !). Alors, ça vous donne pas faim ça ?

 

blobfish2

 

 

  

DESSERT

Bon quand même, à un moment, faut quelque chose de sucré pour terminer. Alors j'imagine que ça pourrait être un truc dans ce genre-là :

 

poissonchoco

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour bien terminer un tel repas, un autre petit verre de jus de poisson, à servir dans un gobelet étanche parce que si ça se renverse, au secours...

 

PS : neuf noms de poissons se cachent dans ce texte, à vous de les retrouver ! Quand même, que ne va t-on pas chercher hein !

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7 juin 2010 1 07 /06 /juin /2010 16:30

DSC04403-copie-1

 

DSC04404

 

 

Nous continuons avec le quatrième diner de notre série.

 

Alors, maintenant il n'y a plus trop de suspens, nous allons diner chez une femme. Et oui il ne reste plus que deux femmes a passer ( tant pis si je me trompe ).... De toute façon cela s'annonce pas super bien, déjà on ne sait toujours pas chékikonva et komenkonfépouryalé! En plus visiblement on va pour un diner Koh-Lanta vu la photo et vu l'intitulé qui laisse présager qu'on va rien bouffer comme dans l'émission, ou alors c'est tout l'inverse on va trop manger je ne sais pas en fait dans quel sens prendre ce titre... Je pensais à un truc du genre: " T'as trop bouffé, moi aussi  Tin mal à ma taille!!! " ou bien " T'as rien eu à bouffé, moi non Tin mal à ma taille "

 

 

Sinon passons au menu:

 

Apéro... ALOHA 

Déja elle va nous mettre à l'eau haaaaaa!!!!! C'est po trop not' truc à nous autres!

 

Cocktail : Blue Hawaii ... je ne sais pas ce que l'on va boire mais je pense déjà qu'il aura cette couleur:

galerie-membre-goutte-photo-goutte-eau-bleu.jpg

 

 

 

Et qu'il sera servi dans récipient de ce genre ( je sais, j'en ai déjà bu chez quelqu'un dont je tairai le nom par délicatesse ):

 

shop-fishnflush-big.jpg

 

Accompagné de ... MAUI PUPUS

Pour collé au thème de Koh-Lanta va falloir qu'on est le coeur bien accroché je pense qu'on va nous servir un sclap d'Hawaienne avec ses petites bébetes en accompagnement !!!

 

 

Entrée ... Fraîcheur Polynésienne face au volcan Mauricien

 

Alors je pense à de la tortue fraichement péchée :

 

301_tortue-polynesie.jpg

 

 

Accompagné de fruits et de son volcan Mauricien, ça va être chaud les filles !!! :

 

festin-pascal-polynesien-L-1.jpeg

 

 

Plat ... Rien ne résiste aux All Black

 

Je pense à un haché de springbock :

 

20090708-springbok-intro.jpg

 

 

 

 

Ou bien du Coq Français au vin Français ! Oui m'dame !

 

 

medium Coq francais

 

bg coq-au-vin-copie-1

 

 

 

 

Ou alors on va manger anglais  ( d' où Koh-Lanta! ) :

 

Breakfast.png

 

 

Dessert ... Réunion aux Marquises

 

 

Il y en aura pour tout le monde les filles ont eu l'entrée, le dessert pour les hommes :

 

marquises-014_802.jpg

Après le serveur Mauricien la serveuse des Marquises...

 

Sinon on mange quoi? ben ...  :

 

versez-les-morceaux-de-bananes-et-ananas-le-sucre-le-sel-et.jpg

 

 

... La Nana des Marquises et la banane du Mauricien !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ( il a été sympa, il y a du rab de sauce!)

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21 avril 2010 3 21 /04 /avril /2010 12:20

menucricri.jpg

menucricri1.jpg

 

Nous voilà donc à quelques jours du troisième diner de la série.

 

Alors, chez qui allons-nous ? Oui parce que y'a une adresse mais y'a pas de nom. Pis alors pour trouver cette rue sur un plan bonjour !

Alors perso j'dirais qu'on va manger chez un mec. Le jardin, peut-être, j'sais pas... Quoi ? Comment ça les deux mecs en lice sont déjà passés ? Ah mince... J'me serais trompée alors ???

 

Sinon, qu'est-ce qu'on mange ?

 

Apéro... C'est tout simplement un manque de discrétion...

 

Discrétion... Du bas latin discretio ("division, séparation" et "action de discerner, raison, prudence"), le nom discrétion est attesté dans la seconde moitié du XIIe siècle au sens de "discernement, sagesse". Les emplois les plus anciens sont "à la discrétion de quelqu’un" (milieu du XVe siècle : au sens de "à la libre appréciation de quelqu’un") ; "vivre à discrétion" (1536, "vivre sans payer", Rabelais, "l’empereur leur a annoncé qu’il n’entend point que ses gens vivent à discrétion, c’est-à-dire sans payer ; mais à discrétion du pape, qui est ce qui grève le plus le pape") ; "à discrétion" ("à volonté").

 

(c'était la minute culturelle... Allez on se réveille !)

 

Donc si on regarde bien les différents sens de ce mot, c'est inquiétant... Manque de discrétion, j'comprends que non seulement l'apéro ne sera pas à volonté mais qu'en plus on devra le payer ! Me trompe-je ?

 

Entrée... Un beau petit lot garni...

 

Alors ça c'est pas compliqué ! J'ai l'impression que notre hôte a donné 2 euros à un gamin qui faisait du porte à porte avec sa grille de loto de l'école primaire de la Neuville. Du coup, l'hôte attend de savoir si elle a gagné le 1er prix - le fameux filet garni - et l'hôte nous fera une soupe ou une ratatouille avec ce qu'il y aura dedans ! (Pourvu que y'ai pas du Canard WC...)

 

Le plat... Misère, il était hors de question de vous en poser un et vous en aurez sûrement un échantillon...

 

Tout le monde a trouvé le plat c'est ça ? Mais oui, on va manger de l'agneau ! Mais avec quoi ? J'veux pas dire mais l'intitulé de l'accompagnement rappelle la déduction faite lors de l'apéro... "vous en aurez sûrement un échantillon", ça veut dire qu'il y aura pas grand chose dans l'assiette non ?

 

Dessert... Si vous tombez dedans, vous aurez une gifle et peut-être plus...

 

Hmm...Hmm... Tomber dans le panneau... Tomber dans le plat... On se prendra une tarte ? Une beigne ? Un beignet ? Aaaahhhh... Non j'vois pas...

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31 mars 2010 3 31 /03 /mars /2010 16:20

bafana.JPG

 

Deuxième dîner de la série. Rendez-vous ce vendredi. Où ? Mystère... Rien sur l'enveloppe. Aucune instruction. On ne sait même pas où on va, et a fortiori chez qui... Alors comment qu'on fait ???

Bon, a priori quand même, une indication avec la page de garde du menu. Y'a un arbre, des ours... On va manger canadien à votre avis ? Ben quoi ? Comment ? C'est pas des ours ? Autant pour moi...

 

bafan.JPG

 

Place au menu donc... Vous allez tomber en admiration devant mon sens de la déduction, j'vous préviens : je parie qu'on va avoir droit à un dîner africain ! Vous pensez pas ?

 

Alors apéro.

Hakuna Matata et ses amis...

Hakuna Matata, le Roi Lion, Timon et Pumba qui se gavent d'insectes... Ayé ! J'ai trouvé ! On va descendre quelques Castle en mangeant des vers, des sauterelles et autres asticots gluants. Miam !

 

Ensuite, l'entrée.

Les Aigles de Carthage rencontrent les Lions de l'Atlas...

La Tunisie et le Maroc... Ché pa moi... Un kebab ? Sauce blanche pour moi steplé, merci.

 

Le plat

Le plaisir des Bafana Bafana aux couleurs de l'Afrique...

De l'autruche ? Du coq peut-être ? Ben si puisqu'on est dans le foot et que tout le monde va bouffer du coq gaulois au mondial... Aux couleurs de l'Afrique ? Alors pour le noir, la viande sera cramée ; pour le vert, elle sera assortie d'un jus d'acacia fait par Polo suite à une lente mastication ; pour le rouge, du sang de serpent tout juste tué (ah nan mince ça c'est vietnamien) ; pour le jaune, quelques asticots, ceux qu'on n'aura pas fini à l'apéro ; pour le blanc, de la bave d'élan du cap. J'ai bon ?

 

Le dessert

L'apartheid est fini...

Un truc au chocolat au lait peut-être ? Nan en fait je pense à du melon d'eau tout blanc, réduit en purée, arrosée de jus de pruneaux noirs (d'où les complications gastriques qu'ont connu certains la semaine passée...)

 

 

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2 mars 2010 2 02 /03 /mars /2010 14:32

diner-presque-parfait1.jpg 

Première manche de la série du dîner presque parfait. Rendez-vous est pris pour le vendredi 26 février, à Cagny. Mais chez qui sommes-nous donc invités ? Mystère...

Djipi se lance. Pour lui, aucun doute possible. Nôtre hôte sera une femme !

"Je viens de recevoir le menu pour ce premier repas et d'après moi suite à cette lecture nous allons dîner chez une femme qui aime la fête. En effet la présentation du menu qui fait très féminin me fait penser à la grâce d'un joueur de rugby d'où le thème! Avec sa cuisine typique du sud aucun doute c'est une soirée rugby qui se prépare. Qu'est ce que nous réserve la troisième mi-temps...
Trop facile de trouver !!!!"

En fait, qui ouvre la porte ? Un Meme coiffé d'un chapeau blanc ! Au programme, soirée sous le thème de Cuba !

menumeme.JPG

Alors, d'après nos espions infiltrés dans la place depuis plusieurs jours, il semblerait que le fameux Meme a suivi un entraînement tout particulier pour arriver à servir le meilleur Mojito possible. De nombreuses heures de travail, de dégustation... Quel acharnement, Meme !

Concernant le repas, que dire ? Ben rien, c'est un secret... Bon ok puisque vous êtes sympas, je vais dévoiler les notes !!!

Alors, Coco a été la première à passer devant la caméra. Pour la déco de table, elle a attribué la note de...

Naaaaaan, j'déconne ! J'ai pas regardé la video (ben nan j'triche pô) donc j'peux pas donner les notes ! Patience...

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